2021绵竹订购中秋月饼自选口味个性化
苏式苏皮月饼怎么做
苏式苏皮月饼需要用面粉150克、白糖10克、猪油50克和清水80ml制作油皮，用100克低筋面粉和50克猪油制作酥皮，30分钟后用油皮包酥皮，再擀成面皮，包喜欢的馅料，做成扁圆形月饼，用180度火烘烤50分钟左右就可以了。
中秋意浓。上海世博洲际酒店今年新推出的洲际月饼礼盒与纯手工月饼礼盒，色彩丰富，口味新颖，不论行走的距离有多远，吃口月饼，才算过了一回中秋。中秋团圆，选择一份的中秋节见面礼显得尤为重要，传统的月饼固然不会出错，但超市里的红色月饼礼盒，年年如此，是不是自己也觉得审美疲劳没有新意了呢，不妨尝试一下这些美貌与美味并存的新潮月饼伴手礼盒吧，金秋月团缘，“丽”享中秋好礼。西安万丽酒店的万丽轩中餐厅集两款团圆好礼。糅合传统与现代，匠心呈现金秋月饼礼盒，此外，南京博物院、苏州博物馆、三星堆博物馆等地方博物馆都加入到中秋节的月饼造势大战中。
苏式月饼是月饼中传统的种类之一，和其它的月饼不同的是，苏式月饼在制作过程中加入了猪油，所以做出来的苏式月饼口感会非常的，里面的馅料也非常的足。外观上，苏式月饼看起来非常的光滑油亮，没有明显的花纹。
苏式月饼的苏皮分为油皮和酥皮两个部分，油皮材料是用普通的低筋面粉150克、白糖10克、猪油50克和清水80ml制作，将材料混合在一起后揉成光滑细腻的面团，然后30分钟左右。酥皮是用100克低筋面粉和50克猪油混合制作而成，同样也30分钟。
先将油皮包酥皮，揉成一个小球之后再用擀面杖擀成面皮，中间包制作好的豆沙馅料，然后慢慢成扁圆形。做好的月饼烤箱中先用220度大火烤10分钟上色，然后再转180度火烤45分钟左右就可以了
而且各商家都推出了中秋节的优惠活动。北京稻香村和文博类综艺节目《国藏》联名推出“中秋奇妙夜”月饼礼盒。在传承节日习俗、发扬饮食文化上费足了功夫。每款月饼的包装上都刻画上了不同历史时期中秋节的，同时。还引入了河北省博的“镇馆之宝”--长信宫灯。借助胶片动画的原理，带领消费者回顾中秋节和月饼的发展历史以及它们背后的故事，中秋发月饼已经成为各个单位的福利惯例。放假前就看到办公大楼里的人们拎着五花八门的月饼礼盒回家，从包装上可以看出每个单位的用心程度。佳节将至，衡山路十二号豪华精选酒店团圆，甄选礼盒月饼&手工月饼两份团圆之礼。cbdskfalaee
怎样做苏皮月饼不掉皮
酥皮月饼容易掉皮是因为用的面粉不对或者油皮和酥皮的比例不对，一般油皮要用100克的低筋面粉、猪油50克和清水80ml制作，酥皮要用100克高筋面粉和50克猪油制作，做好的油皮包酥皮，然后擀成面饼，就可以用来包裹馅料制作月饼了。
就看月饼礼盒的创意了～。上海世博洲际酒店还和上海衡山路十二号华邑酒店、上海外滩英迪格酒店联合推出“中秋?尊月”月饼礼盒，绿色的礼盒包装尽显高贵优雅，一轮上弦月优雅的弯在上面，犹如上海的黄浦江。流淌着上海人的中秋记忆，酒店融合湾畔美景及鹏城元素，自经典中式风情中汲取灵感，呈献兼具艺术感及优雅格调的中秋月饼礼盒。配以云璟大厨黎臻选尊贵食材及配方炮制的月饼，是您馈赠亲友、商务伙伴的不凡之选，匠心的月饼礼盒设计，采用竹木设计，更富清逸祥和的韵意；而礼盒精细优雅的浮雕画面在渲染着东方美学的同时。更呈现“一窗明月一窗竹”的浓浓诗意。
苏皮月饼就是苏式月饼，因为其口感和做法和酥饼类似，所以也被称为苏皮月饼。苏式月饼是重要的月饼种类之一，源自盛产糕点美食的浙江苏州。苏式月饼是在传统的月饼基础上发展改进而来的。
巧妙融合飞天、九色鹿、三兔共耳、明月等敦煌元素，让消费者在中秋佳节共享团圆之乐的同时品味敦煌文化；功德林苏式月饼搭配朵云轩“福”“寿”盒盖。一举融合了两家的两项非遗技艺；还有百草味也携手颐和园推出“月华升平”月饼礼盒……，年年做月饼礼盒的小米，今年推出了十中秋“乐”光宝盒。礼盒共有八个方块。每个方块都装有月饼，共四种口味，轻轻拍打包装上的乐器小盒，会触发不同的乐器。月饼不但能吃。还能看，能听，能玩，中秋月圆之际，上海中庚聚龙酒店倾情推出别致典雅的中秋月饼礼盒。以此传达对亲朋好友和商业伙伴的美好祝福。
很多制作苏皮月饼的人会遇到掉皮的问题，这个其实就是酥皮筋度不够，支撑不起重力的影响的。酥皮的筋度不够，一定是面粉没有选好，一般高筋面粉的筋度更适合制作酥皮，而低筋面粉更制作油皮部分，并且酥皮和油皮的比例也要。
我们选择用100克的低筋面粉、猪油50克和清水80ml制作，酥皮直接用100克高筋面粉和50克猪油制作，做好的油皮包酥皮，然后擀成面饼，再用来包馅料，做好的月饼烤箱中用180度火烤40分钟左右就可以了。
“小饼如嚼月，中有酥合饴”，日报创意与北京稻香村联手推出“我爱我的”系列中秋月饼礼盒。2020年中秋以月饼相邀，取团圆之义，同守一轮明月。守望万家团圆，我们用一份独特的节日礼盒，向。向致敬，每一位律师入行当初，就算没怀着改变的理想。也有一丝朴素的正义观和责任感。今年观韬中茂选择了北京的中秋月饼礼盒作为中秋佳礼，也是观韬中茂一直以来热心公益事业，积极履行责任的体现，美味工坊家的月饼礼盒颜值也是蛮高的，月饼保质期都是一个月。全手工制作。里面包含四款月饼，茶叶两盒（六安蝙蝠洞瓜片一两/祁门红茶一两）。